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Banana biscuits from Laura Flamarich on Vimeo.

INGREDIENTES

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Galletas de plátano – DePostres
  • 2 plátanos
  • Canela en polvo
  • Copos de avena
  • Chocolate negro (opcional)

PREPARACIÓN

En un bol ponemos los dos plátanos en tres trozos y los machacamos con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea. Agregamos la canela (al gusto) y los copos de avena. Opcionalmente: podemos trocear chocolate negro y añadirlo a la masa. 

En una bandeja para el horno colocamos un trozo de papel para hornear (en el video se ve papel aluminio porque en ese momento no tenia).  Hacemos bolitas y las ponemos en la bandeja. 

Todo en  el horno por 20 minutos, hasta que queden tostadas.

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Saludables y bajas en calorías – DePostres

NOTA: ¡No quedan crujientes! Son blanditas pero están de muerte.

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